バリスタで作るアレンジレシピ「ショコラテ(チョコラテ)」をレビュー

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チョコミルクラテ

目覚めの一杯やお疲れモードの時、ホッと一息つきたい時には甘味を感じたくなる方も多いのではないでしょうか?

私も甘めのコーヒーが大好きな一人。今回は、少ない材料で手軽に出来ちゃうネスカフェゴールドブレンドバリスタを使ったチョコラテのアレンジレシピをご紹介します。

チョコミルクラテ

まずは、基本のチョコラテの作り方からご紹介します。

材料

材料

  • 牛乳150cc
  • チョコソース 大さじ2
  • 削りチョコ(ミルクチョコ)適量(今回は5g)

作り方

①チョコソース、牛乳をマグカップに入れます。
牛乳チョコソース

②ネスカフェブレンドゴールドバリスタのエスプレッソモードでスイッチオンします。
エスプレッソモード

③削りチョコを作ります。(ブラックでもミルクでもホワイトでもお好みのチョコでOKです)
チョコ

④クレマの上に削りチョコをそっと振りかけて完成です。
チョコミルクラテ

エスプレッソで入れた濃い目のコーヒー×チョコソースの甘味がバランスよく効いていて、ほんのり甘いカフェモカのような飲み口です。ホッと一息つきたい時に頂きたいですね♪

もっと甘味を感じたい方は、チョコソースを多めにしたり、削りチョコを増やしたりするとチョコ感が増えて甘めのホットチョコドリンクになります♪甘めにしたら、お子さんも飲みやすくなりますよ。

作り方のコツ

  • 削りチョコはそっと振りかけましょう。せっかく出来たクレマが壊れてしまいます…。
  • しっかりとかき混ぜて頂くと、削りチョコも均一に混ざり最後まで美味しく頂けます。
  • 熱々が飲みたい方は、牛乳を電子レンジで温めると良いです。

濃いチョコカプチーノ

次は、バリスタのブラックモードでは、コーヒー感が物足りない…という方におすすめのチョコラテの作り方です。

材料

材料

  • 牛乳150cc
  • チョコソース お好みで

作り方

①マグカップに牛乳を入れます。
牛乳を入れる

②バリスタのエスプレッソモードでスイッチオンします。

③熱々がお好み方は電子レンジ500wで1分温めます。

④クレマの上にお好みの量のチョコソースをかけて完成です。
濃いチョコカプチーノ

クレマが優しい口当たりのチョコラテです。エスプレッソモードで入れるとコーヒー感が濃いので、コーヒー感が強い方をお好みの方におすすめです。

コーヒーの香りがより引き立ち、牛乳と合わせたことでマイルドな味わいで飲みやすい、コーヒーの癒し効果が発揮されている感じ。朝、目覚めの一杯としてホッと一息つきたい時に飲みたいですね。

コーヒー感が強くなくても大丈夫なら、ブラックコーヒーやカフェラテモードでも美味しく頂けますよ♪

作り方のコツ

  • チョコソースはかけていくうちに、徐々に沈んでいきます。お客様に出すのなら、直前にたっぷりとかけてあげてくださいね。
  • よくかき混ぜて頂きましょう。(よくかき混ぜないとクレマ部分しか甘味がないので、最後まで均一の美味しさになりません。)

ブライトde Wショコラテ

最後は、ブライトのフレーバースティックを利用したチョコラテの作り方です。

材料

材料

  • ネスレ ブライト ショコラテ用1本
  • ホワイトチョコレート(削る)5g
  • ブラックチョコレート(削る)5g

作り方

①耐熱グラスに、「ネスレブライトショコラテ用 」を入れます。
ブライトショコラテ

②ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタのカフェラテモードでスイッチオンします。

③ホワイトチョコとブラックチョコをクレマの上に優しく散らして完成です。

横から見るとこんな感じです。

ブライトで作るミルクの泡が優しくカフェラテの上に乗っているのが見た目から分かりますね。

作り方のコツ

  • よくかき混ぜてから、頂きましょう。(チョコの甘みがクレマの上だけなので、よくかき混ぜないと最後まで均一の美味しさで頂けません)

まとめ:最後に

チョコの甘みがほのかに感じられて癒し効果抜群のショコラテのアレンジレシピ3つをご紹介しましたがいかがでしたか?

チョコ・チョコソースの種類や量を変えることで、自分好みの甘みで作ることが可能♪スタバやタリーズのものを利用すれば、お家にいながらスタバ風・タリーズ風のショコラテも楽しめそうですね。

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